#neapel

Procida Kulturhauptstadt

15 febbraio Ischia bekommt Konkurrenz. Die Nachbarinsel Procida wird 2022 „Italiens Kulturhauptstadt“.

Die Wahrheit über die neapolitanische Pizza

14 febbraio 4 Millimeter dick, kein Olivenöl im Teig, und die Tomatenmasse muss spiralförmig aufgetragen werden. In Neapel legt ein achtseitiges Reglement fest, wie man die einzig echte Pizza zubereitet